我が家でここ数年の無印良品アイテムでブッチぎりに使用頻度が高いアイテム。買い足しに買い足しを重ね、今では22個ほどある。以前のモデルはガラス製だったが、6年くらい前に改良された。切り替わった当初は「ガラス最強！」と思っていたが、廃盤になりガラス版が続々販売停止になっていく中、泣く泣く切り替えた。ギリギリまっひっぱろうとわざわざ他県まで旧在庫を買いに行ったこともある。思うとその切り替えが正解と思えるようになった。
今では数ある無印良品の中でも一番のお気に入りのプロダクトになっている。
軽い
多少取り扱いが雑になるくらい軽い。軽すぎてたまに手からすっぽ抜ける事もある。
安全
以前のモデルはガラス製だった。今のモデルは透明度の高いエンジニアプラスチックを使用しているので落としても割れる心配が少ないのでガラス製より安心。しかも臭いがつきにくい！
※元来エンジニアプラスチックは医療用でシャレーなどで使われている
収納性が高い
モジュールが統一されているため、収納が簡単。小の倍の大きさは中サイズ、大は小の4倍の大きさとなっていて管理しやすい。もちろんスタッキングも可能なので収納した時には見た目も整然として美しい。
オールマイティーに使用可能
意識が旧型から新型最高になった決定打がこれ。冷蔵・冷凍・保温・保冷などいろんな状態でも保存できる。食洗機にも対応。唯一直火だけ不可。
《実例写真》
冷蔵。深型・小を使用。自家製の梅干しを小分けして冷蔵している。ガラスのように透明なので食材の様子がよく分かる。
冷凍。小を使用。つくりすぎたパスタ用のイカ墨ソースを冷凍保存。容器のまま冷凍庫にいれても平気。
保冷。小を使用。炊きたてのご飯をパッキング / 保冷。最終的には冷凍した後、必要に応じて電子レンジで温め直す。においの強い時はバルブを閉めればいくらか抑えられる。
小サイズの容量は満タンにいれるとだいたい茶碗1杯分。時間の無いときはレンジでチンした後、このまま食器代わりになるので楽。
ちなみに5合炊きで小サイズならば、少なめに盛って12個必要。多めだと10個。
万が一、バルブだけ紛失したり、汚れがひどくなって交換したいと思ったらパーツのみの購入が可能。
バルブ、パッキン共に300円。フタまるごとの購入も可能。この容器は6つのサイズで展開されている。
フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器
小 約幅9.5×奥行12.5×高さ5.5cm 490円
中 約幅12×奥行20×高さ5.5cm 790円
大 約幅20×奥行24.5×高さ5.5cm 1,090円
深型・小 約幅9.5×奥行12.5×高さ8cm 590円
深型・中 約幅12×奥行20×高さ8cm 890円
深型・大 約幅20×奥行24.5×高さ8cm 1,190円
まとめ
耐熱・対温度に優れた保存容器。透明度も高くガラスのような見た目。フタにバルブがついているためフタをしたまま電子レンジで使用可。いずれは深型に手をだしてカレーの余り物や、作り置き入れに挑戦したい。料理の意欲を増してくれるアイテムだ。
注意点
良いことづくめのアイテムだが気をつけたい点がいくつかある。
■バルブを閉じたままだとフタが開けにくい。
吸盤を思い出して欲しい。空気が逃げて行かないので密閉したままだと全く開かない。
■バルブを閉じたままで電子レンジを使わない。
温め後、バルブを開けようとして触るとほぼ確実に火傷するので、先にフタを開けてからレンジに入れるようにしたい。
※2018年4月現在 表示価格は税込
